Lövberg Gårdsproduktion
Vi välkomnar Lövberg Gårdproduktion:
Tillverkar bla Eldost och hemkärnat smör.
Gårdsmejeri och mathantverkare!
Vi vill väcka slumrande traditioner och kombinera dem med nytänkande idéer för att skapa ett lönsamt gårdsmejeri som förädlar fram utsökt mathantverk av vår fina lokala mjölk.
Vi är ett familjeföretag som tillverkar vår ost av mjölk från Holsteinkor som betar i dalen. Våra produkter är certifierat mathantverk via Eldrimner. Vår mjölkleverantör är vår granne Rogsta gård som bidrar till det öppna landskapet i Ljustorp och producerar fin ekologisk mjölk. Vår devis är "Lokalt producerat och lokalt tillverkat". Vi tillverkar sylt och marmelad som passar till våra ostar. Dom tillverkas framförallt på lokala råvaror och utan industripektin och tillsatser.
I vår affärsidé ingår också att bara sälja våra produkter lokalt och du hittar oss sällan på marknader längre bort än ca 25 mil från vårt mejeri. Till återförsäljare säljer vi bara i Sundsvall, Timrå och Härnösands kommun. Vi vill både tillverka och sälja så lokalt som möjligt.
Vi jobbar väldigt hantverksmässigt och det är verkligen handen som gör hantverket hos oss. Vi rör i våra ystgrytor manuellt, vi pickar våra grönmögelostar ett hål åt gången för hand. Vi har en vevseparator som vi drar för hand och ältar allt smör för hand. Det här ger oss kontroll och manuell påverkar över hela processen.
Välkommen till Lövbergs gårdsproduktion (lovbergsostar.se)
Författare Anders Blomström
Vi välkomnar:
Anders Blomström. Anders är författare och har med sig sina fina böcker han skrivit. Här kan Ni även få den signerad.
Eldskytten, Smutsiga hjärtan, Ge mig fri
Sasijaszok Ungersk Bazar
Vi välkomnar:
Ferencz Csonka Magyar Bazár.
Brickband, vikingatida väskor, sköldar, lyktor, pilar.
Eagle Archers är en grupp som sysslar med bevarandet av krigs- och kulturtraditioner
under migrationsperioden, som är medlem i World Association of Hungarian Traders.
Vi har ett gott samarbete med Ópusztaszer National Historical Memorial Park och Ferenc Móra-museet
i Szeged.
Under 2004 fick vi stöd från Statens kulturfond genom anbud.
Vårt mål är att förmedla
kunskapen om migrationsperioden, att göra och använda materiella rekonstruktioner.
Huvudområden där vi rör oss: historiskt bågskytte, tillverkning och testning
av rustningar, traditionella demonstrationer (live militära demonstrationer), utbildning.
Ingemar Skog
Välkommen Ingemar Skog knivar och läder.
Ingemar har mycket fina handgjord knivar mm i sitt fina tält.
Senaste kommentaren